Spring rolls mele e cannella

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 92 kcal

Spring rolls mele e cannella

Ingredienti:
- 6 fogli di riso
- 2 mele
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di olio di semi di girasole
- 1 pizzico di sale

Procedimento:
1. Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti piccoli.
2. In una padella, scaldare l'olio di semi di girasole e aggiungere le mele, la cannella, lo zucchero di canna, il succo di limone e il sale. Cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, finché le mele non diventano morbide e caramellate.
3. Scolare le mele dal liquido di cottura e lasciarle raffreddare.
4. Preparare i fogli di riso seguendo le istruzioni sulla confezione.
5. Mettere un po' di mele al centro di ogni foglio di riso e arrotolarli come dei involtini.
6. Servire i spring rolls mele e cannella come antipasto o come dolce.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e vegani. Non contiene glutine, ma è importante verificare che i fogli di riso utilizzati siano certificati senza glutine per i celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 92 kcal
- Grassi: 2,5g
- Carboidrati: 16,5g
- Proteine: 1,2g

Paese di origine: non specificato
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 20 minuti

Vedi le ricette richieste da altri utenti