Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 320 kcal
Tiramisu' cocco e cacao
Tiramisù cocco e cacao
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 6 persone:
- 500 g di mascarpone
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 200 g di savoiardi
- 200 ml di caffè
- 50 g di cacao amaro
- 50 g di cocco grattugiato
- 1 pizzico di sale
Procedimento:
1. Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare.
2. Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma con un pizzico di sale.
3. In una ciotola, sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
4. Aggiungete il mascarpone e mescolate bene fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
5. Aggiungete delicatamente gli albumi montati a neve al composto di mascarpone e mescolate con una spatola dal basso verso l'alto per non smontare il tutto.
6. In una ciotola, mescolate il cacao amaro con il cocco grattugiato.
7. Inzuppate i savoiardi nel caffè e disponeteli sul fondo di una pirofila.
8. Coprite i savoiardi con uno strato di crema al mascarpone e spolverizzate con il mix di cacao e cocco.
9. Continuate a fare strati alternati di savoiardi, crema e cacao e cocco fino ad esaurimento degli ingredienti.
10. Lasciate riposare il tiramisù in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Informazioni nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 320 kcal
- Proteine: 7 g
- Grassi: 23 g
- Carboidrati: 20 g
Il tiramisù cocco e cacao è adatto a vegetariani e celiaci. Per renderlo adatto anche ai vegani, sostituire il mascarpone con una crema di anacardi o tofu. La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
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Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
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Tempo: 30 minuti
Difficoltà: facile
Calorie: 320 kcal
