Torta a strati di Halloween

Tempo Tempo: 2 ore
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 280 kcal

Torta a strati di Halloween

Torta a strati di Halloween

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 2 ore

Ingredienti:

Per la torta:

- 300g di farina 00
- 200g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 200ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- colorante alimentare nero e arancione

Per la crema:

- 500ml di panna fresca
- 200g di zucchero a velo
- colorante alimentare nero e arancione

Per la decorazione:

- biscotti secchi a forma di teschio
- caramelle gommose a forma di vermi e ragni
- cioccolato fondente fuso

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara tre teglie da 20cm di diametro foderandole con carta da forno.

2. In una ciotola, mescola la farina con il lievito e il colorante nero.

3. In un'altra ciotola, sbatti il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi l'estratto di vaniglia.

4. Aggiungi la miscela di farina e latte alternando gli ingredienti, iniziando e finendo con la farina. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

5. Dividi l'impasto in tre parti uguali e colora una di arancione e una di nero.

6. Versa l'impasto nero nella teglia e cuoci per circa 20 minuti. Ripeti con l'impasto arancione e poi con quello rimasto.

7. Lascia raffreddare le torte completamente.

8. Prepara la crema montando la panna con lo zucchero a velo e il colorante scelto.

9. Metti la prima torta su un piatto da portata e spalma sopra uno strato di crema. Ripeti con le altre torte, alternando i colori.

10. Copri la torta con la crema rimasta e decora con i biscotti a forma di teschio, le caramelle gommose e il cioccolato fondente fuso.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Calorie: 280 kcal
Grassi: 12g
Carboidrati: 38g
Proteine: 4g

Paese di origine: Italia (ricetta regionale)

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