Torta agli amaretti

Calorie Calorie: 290
Torta agli amaretti

Torta agli amaretti

Torta agli amaretti

Questa deliziosa torta è perfetta per chi ama il sapore degli amaretti. È facile da preparare e sarà un successo garantito!

Ingredienti:
- 200g di amaretti
- 100g di burro
- 3 uova
- 100g di zucchero
- 250g di ricotta
- Scorza di limone grattugiata
- 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento:
1. Tritare gli amaretti finemente e metterli da parte.
2. In una ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
4. Aggiungere la ricotta e la scorza di limone grattugiata e mescolare bene.
5. Aggiungere gli amaretti tritati e il lievito e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
7. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e cotta al centro.
8. Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 290
- Grassi: 17g
- Carboidrati: 27g
- Proteine: 6g

La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 30-35 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti