Torta al cioccolato

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 380 kcal
Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Torta al Cioccolato

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 150g di burro
- 150g di zucchero
- 4 uova
- 100g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungere il cioccolato fuso alle uova e mescolare bene.
5. Aggiungere la farina setacciata e il lievito e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
7. Cuocere in forno per circa 25-30 minuti.
8. Sfornare e lasciare raffreddare.
9. Spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.

Questa torta al cioccolato può essere consumata da vegetariani e celiaci, ma non è adatta a vegani in quanto contiene uova e burro.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 380 kcal
- Grassi: 23g
- Carboidrati: 38g
- Proteine: 5g

La torta al cioccolato è un dolce tipico italiano, ma è diffuso in tutto il mondo.

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