Torta al cioccolato senza burro

Calorie Calorie: 320

Torta al cioccolato senza burro

Torta al cioccolato senza burro

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 150g di zucchero
- 4 uova
- 100g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100ml di olio di semi
- 50ml di latte

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungere la farina setacciata con il lievito al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
5. Aggiungere l'olio di semi e il latte al composto e mescolare bene.
6. Aggiungere il cioccolato fuso al composto e mescolare bene.
7. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
8. Cuocere in forno per circa 30-35 minuti.
9. Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.

Questa torta al cioccolato senza burro è adatta per i vegetariani e i vegani. Inoltre, non contiene glutine, quindi è adatta per i celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 35g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

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