Torta al cocco e gocce di cioccolato

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 350

Torta al cocco e gocce di cioccolato

Torta al cocco e gocce di cioccolato

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 200g di farina 00
- 150g di zucchero
- 100g di cocco grattugiato
- 100g di gocce di cioccolato fondente
- 3 uova
- 100g di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150ml di latte

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il cocco grattugiato e le gocce di cioccolato.

2. In un'altra ciotola, sbattere le uova con il burro fuso e il latte.

3. Aggiungere il composto di uova alla ciotola degli ingredienti secchi e mescolare bene.

4. Aggiungere il lievito e mescolare ancora.

5. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.

6. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti.

7. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani a causa delle uova e del burro.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 42g
- Proteine: 5g

La ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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