Torta al succo d'arancia

Calorie Calorie: 315

Torta al succo d'arancia

Torta al succo d'arancia

Ingredienti:
- 200g di farina 00
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100ml di olio di semi
- 100ml di succo d'arancia
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza grattugiata di un'arancia

Procedimento:
1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere l'olio di semi e il succo d'arancia e continuare a mescolare.
3. Setacciare la farina e il lievito e aggiungerli al composto, mescolando bene.
4. Aggiungere la scorza grattugiata di un'arancia e mescolare ancora.
5. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
6. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti.
7. Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani a meno che non si utilizzi un sostituto delle uova.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 315
- Grassi: 14g
- Carboidrati: 42g
- Proteine: 4g

La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 15-20 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 30-35 minuti.

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