Torta al te' verde e cioccolato

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 350 kcal

Torta al te' verde e cioccolato

Torta al tè verde e cioccolato

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 150g di burro
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 200g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 cucchiai di tè verde in polvere
- 100ml di latte

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia da 22 cm di diametro.

2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.

3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

4. Aggiungere il cioccolato fuso alle uova e mescolare bene.

5. Setacciare la farina, il lievito e il tè verde in polvere e aggiungerli al composto di uova e cioccolato.

6. Aggiungere il latte e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

7. Versare il composto nella teglia e cuocere in forno per circa 45-50 minuti.

8. Verificare la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la torta è pronta.

9. Sfornare la torta e lasciarla raffreddare completamente prima di servirla.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il burro con margarina vegetale e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350 kcal
- Proteine: 5g
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 35g

Questa ricetta è di origine italiana.

Vedi le ricette richieste da altri utenti