Torta all'arancia

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 320 kcal
Torta all'arancia

Torta all'arancia

Torta all'arancia

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti:

- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 arancia non trattata
- 100 ml di olio di semi di girasole
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi la farina setacciata con il lievito e mescola bene.
4. Grattugia la scorza dell'arancia e aggiungila al composto insieme al succo dell'arancia.
5. Aggiungi l'olio di semi di girasole e mescola bene.
6. Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
7. Inforna per circa 40 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e cotta.
8. Lascia raffreddare la torta, poi spolverizza con lo zucchero a velo.

Questa torta all'arancia può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituisci le uova con 150 g di yogurt di soia e 50 ml di olio di semi di girasole.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 320 kcal
- Proteine: 4 g
- Grassi: 12 g
- Carboidrati: 50 g

La ricetta della torta all'arancia è originaria dell'Italia ed è una preparazione tipica della cucina regionale.

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