Torta alle Fragole

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 220

Torta alle Fragole

Torta alle Fragole

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 250g di fragole
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le fragole, tagliarle a pezzetti e metterle da parte.
3. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungere il burro fuso e mescolare bene.
5. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e il sale, mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
6. Aggiungere le fragole tagliate a pezzetti e mescolare delicatamente.
7. Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
8. Infornare per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata in superficie.
9. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Questa torta alle fragole può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, si può sostituire il burro con olio di cocco e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 34g
- Proteine: 4g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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