Torta alle fragole senza glutine e lattosio

Calorie Calorie: 220 kcal

Torta alle fragole senza glutine e lattosio

Ecco la ricetta per una deliziosa torta alle fragole senza glutine e lattosio:

Ingredienti:
- 200g di farina senza glutine
- 150g di zucchero di canna
- 100g di olio di semi di girasole
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 250g di fragole fresche

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.
2. In una ciotola, mescola la farina senza glutine con lo zucchero di canna e il lievito per dolci.
3. Aggiungi l'olio di semi di girasole e le uova, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Taglia le fragole a pezzetti e aggiungile all'impasto, mescolando delicatamente.
5. Versa il composto nella teglia e livellalo con una spatola.
6. Inforna la torta per circa 30-35 minuti, o fino a quando la superficie risulta dorata e la torta è cotta al centro.
7. Lascia raffreddare la torta prima di servirla.

Questa torta è adatta per chi segue una dieta senza glutine e lattosio. Inoltre, è adatta anche per i vegetariani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220 kcal
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 30g
- Proteine: 3g

La ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

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