Torta allo yogurt con Nutella

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 320 kcal

Torta allo yogurt con Nutella

Torta allo yogurt con Nutella

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti:
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 125 g di yogurt bianco
- 125 ml di olio di semi di girasole
- 200 g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- Nutella q.b.

Procedimento:
1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete lo yogurt e l'olio di semi di girasole e mescolate bene.
3. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
5. Con un cucchiaino, distribuite la Nutella sulla superficie della torta.
6. Infornate in forno già caldo a 180°C per circa 30-35 minuti.
7. Fate la prova stecchino per verificare la cottura.
8. Sfornate e lasciate raffreddare prima di servire.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci se si utilizza la farina senza glutine. Per i vegani, si può sostituire lo yogurt con uno yogurt vegetale e la Nutella con una crema spalmabile vegana.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 320 kcal
- Proteine: 4 g
- Grassi: 18 g
- Carboidrati: 35 g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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