Torta ananas e yogurt

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 150 kcal

Torta ananas e yogurt

Torta ananas e yogurt

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 1 ananas
- 250g di yogurt greco
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Burro per ungere la teglia

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da forno.

2. Sbuccia l'ananas e taglialo a cubetti.

3. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

4. Aggiungi le uova e lo yogurt greco e mescola bene.

5. Aggiungi i cubetti di ananas e mescola delicatamente.

6. Versa il composto nella teglia e livella la superficie.

7. Inforna per circa 35-40 minuti o fino a quando la torta è dorata e cotta.

8. Lascia raffreddare la torta per qualche minuto prima di servirla.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituisci le uova con un sostituto vegano e lo yogurt greco con uno yogurt vegano.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 4g
- Grassi: 2g
- Carboidrati: 30g

Questa ricetta è originaria dell'Italia e non è specifica di una regione in particolare.

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