Torta arancia e nocciole

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 350 kcal

Torta arancia e nocciole

Torta arancia e nocciole

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 100g di nocciole tritate
- 3 uova
- 1 arancia non trattata
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100g di burro fuso
- zucchero a velo q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, le nocciole tritate e la bustina di lievito.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con la scorza grattugiata dell'arancia.
4. Aggiungere il burro fuso alle uova e mescolare bene.
5. Unire gli ingredienti secchi alle uova e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
7. Cuocere in forno per circa 30 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e cotta.
8. Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
9. Spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.

Questa torta può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, si può sostituire il burro con olio di semi e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350 kcal
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 42g
- Proteine: 7g

La ricetta della torta arancia e nocciole è originaria dell'Italia settentrionale, in particolare della regione Piemonte.

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