Torta cioccolato e melograno

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 320

Torta cioccolato e melograno

Torta cioccolato e melograno

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 150g di burro
- 150g di zucchero
- 4 uova
- 100g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 melograno

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia a cerniera di 22 cm di diametro.

2. Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.

3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

4. Aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene.

5. Aggiungi la farina setacciata con il lievito e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

6. Sguscia il melograno e aggiungi i chicchi al composto.

7. Versa il composto nella teglia e cuoci in forno per circa 45 minuti.

8. Lascia raffreddare la torta prima di servirla.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, sostituisci il burro con margarina vegetale e le uova con un sostituto vegano.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 35g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare.

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