Torta cioccolato e nocciole senza uova

Calorie Calorie: 320

Torta cioccolato e nocciole senza uova

Torta cioccolato e nocciole senza uova

Ingredienti:
- 200g di farina 00
- 100g di zucchero di canna
- 50g di cacao amaro in polvere
- 100g di nocciole tritate
- 1 bustina di lievito per dolci
- 250ml di latte di soia
- 80ml di olio di semi di girasole
- 1 pizzico di sale

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il cacao, le nocciole tritate, il lievito e il sale.
3. Aggiungere il latte di soia e l'olio di semi di girasole e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
5. Infornare per circa 30-35 minuti o fino a quando la torta risulta cotta.
6. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Questa torta è adatta per i vegetariani, i vegani e i celiaci. Inoltre, è priva di lattosio e di uova.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320
- Grassi: 16g
- Carboidrati: 38g
- Proteine: 6g

La ricetta è di origine italiana e non è di difficoltà elevata. Il tempo di preparazione è di circa 15-20 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 30-35 minuti.

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