Torta con crema chantilly e cioccolato decorata in pasta di zucchero
Torta con crema chantilly e cioccolato decorata in pasta di zucchero
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 2 ore
Ingredienti:
Per la torta:
- 200g di farina
- 200g di zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100g di burro fuso
- 1 pizzico di sale
Per la crema chantilly:
- 500ml di panna fresca
- 50g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la decorazione:
- 200g di cioccolato fondente
- 500g di pasta di zucchero bianca
- coloranti alimentari
Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale, mescolando delicatamente. Infine, incorporare il burro fuso.
2. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno per circa 30-35 minuti. Una volta cotta, lasciare raffreddare completamente.
3. Nel frattempo, preparare la crema chantilly. In una ciotola, montare la panna fresca con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere una consistenza soda ma morbida.
4. Tagliare la torta a metà e farcirla con la crema chantilly.
5. Per la decorazione, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria. Stendere la pasta di zucchero bianca su una superficie pulita e liscia e colorarla con i coloranti alimentari a piacere. Con la pasta di zucchero colorata, creare le decorazioni desiderate.
6. Una volta che il cioccolato si è raffreddato, versarlo sulla torta e decorare con le decorazioni in pasta di zucchero.
7. Lasciare raffreddare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Questa torta può essere consumata da vegetariani e celiaci.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Tempo: 2 ore
Difficoltà: Media
Calorie: 320 kcal
