Torta con le mani

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 365

Torta con le mani

Torta con le mani

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo e lavorare ancora con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Formare una palla con l'impasto e lasciar riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
5. Prendere l'impasto dal frigorifero e stenderlo con le mani su una teglia da forno rivestita di carta da forno.
6. Infornare a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata.
7. Lasciar raffreddare la torta, spolverizzare con zucchero a velo e servire.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il burro con margarina vegetale e l'uovo con un sostituto vegano.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 365
- Grassi: 16g
- Carboidrati: 50g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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