Torta cremosa alle mele e mandorle

Tempo Tempo: 1 ora
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 280

Torta cremosa alle mele e mandorle

Torta cremosa alle mele e mandorle

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora

Ingredienti:
- 3 mele
- 150g di mandorle tritate
- 200g di zucchero
- 200g di farina
- 150g di burro
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 limone

Procedimento:

1. Iniziate sbucciando le mele e tagliandole a cubetti. Mettetele in una ciotola con il succo di limone e lasciatele da parte.

2. In una ciotola, mescolate la farina, il lievito e il sale.

3. In un'altra ciotola, sbattete il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.

4. Aggiungete le uova una alla volta, continuando a mescolare.

5. Aggiungete gradualmente la miscela di farina alla miscela di burro e uova, mescolando bene.

6. Aggiungete le mandorle tritate e le mele alla miscela e mescolate bene.

7. Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata.

8. Infornate in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.

9. Fate raffreddare la torta prima di servirla.

Nutrizione per 100g:
- Calorie: 280
- Grassi: 14g
- Carboidrati: 33g
- Proteine: 5g

La torta cremosa alle mele e mandorle è adatta a vegetariani e celiaci.

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