Torta cuor di mele

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 220

Torta cuor di mele

Torta cuor di mele

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 3 mele
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti e metterle da parte.
3. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
4. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Aggiungere i cubetti di mele e mescolare delicatamente.
6. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
7. Cuocere in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e cotta.
8. Lasciare raffreddare la torta, spolverizzare con zucchero a velo e servire.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, si può sostituire il burro con olio di cocco e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 35g
- Proteine: 3g

La torta cuor di mele è una ricetta tradizionale italiana, diffusa in tutto il paese.

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