Torta degli addobbi

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 320 kcal

Torta degli addobbi

Torta degli Addobbi

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di farina 00
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 limone non trattato
- Confettura di frutta mista
- Zucchero a velo

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

3. Aggiungere le uova e la scorza grattugiata del limone e lavorare l'impasto fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea.

4. Imburrare e infarinare una tortiera e versare l'impasto.

5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.

6. Una volta cotta, far raffreddare la torta e tagliarla a metà.

7. Spalmare la confettura di frutta mista sulla base della torta e coprire con l'altra metà.

8. Spolverare la superficie con lo zucchero a velo.

La Torta degli Addobbi è un dolce tipico della tradizione natalizia italiana, originario della regione Emilia-Romagna. La ricetta può essere adatta anche per i vegetariani, ma non per i vegani e i celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Proteine: 5g
- Grassi: 15g
- Carboidrati: 40g

Buon appetito!

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