Torta del 3

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 315 kcal

Torta del 3

Torta del 3

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 3 uova
- 300g di farina
- 300g di zucchero
- 300ml di latte
- 3 cucchiai di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza grattugiata di 1 limone
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:
1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete l'olio di semi e il latte, mescolando bene.
3. Unite la farina setacciata con il lievito e la scorza di limone grattugiata, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
4. Versate l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
5. Sfornate la torta e lasciatela raffreddare completamente.
6. Spolverizzate la superficie con zucchero a velo e servite.

Questa torta può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire le uova con un sostituto vegano e il latte con un latte vegetale.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 315 kcal
- Grassi: 5g
- Carboidrati: 62g
- Proteine: 6g

La Torta del 3 è una ricetta tradizionale italiana, diffusa in molte regioni del Paese.

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