Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 200 kcal
Torta di albumi alla vaniglia Angel cake
Torta di albumi alla vaniglia Angel cake
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
Ingredienti:
- 10 albumi
- 250 g di zucchero semolato
- 150 g di farina 00
- 1 cucchiaino di cremor tartaro
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- zucchero a velo per decorare
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 160°C.
2. In una ciotola, setaccia la farina e mettila da parte.
3. In un'altra ciotola, monta gli albumi con il cremor tartaro e il sale fino a quando diventano spumosi.
4. Aggiungi gradualmente lo zucchero semolato continuando a montare gli albumi fino a quando diventano lucidi e formano picchi morbidi.
5. Aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola delicatamente.
6. Aggiungi la farina setacciata gradualmente e mescola delicatamente con una spatola.
7. Versa l'impasto in una teglia per angel cake e livella la superficie con una spatola.
8. Inforna per circa 45-50 minuti o fino a quando la torta è dorata e rimbalza al tatto.
9. Sforna la torta e capovolgila su un piatto da portata.
10. Lascia raffreddare completamente la torta prima di decorarla con lo zucchero a velo.
Questa torta di albumi alla vaniglia è adatta per i vegetariani e i celiaci. Non contiene grassi e ha un basso contenuto di calorie.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 200 kcal
- Proteine: 5 g
- Carboidrati: 45 g
- Grassi: 0 g
La ricetta della torta di albumi alla vaniglia Angel cake è originaria degli Stati Uniti ed è molto diffusa in tutto il mondo.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà: Media
Calorie: 200 kcal
