Torta di fichi semplice

Calorie Calorie: 250 kcal

Torta di fichi semplice

Torta di fichi semplice

Ingredienti:
- 200g di farina
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 10 fichi freschi

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il lievito.
3. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Lavare i fichi, tagliarli a metà e togliere la buccia.
5. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
6. Disporre i fichi sulla superficie della torta, con la parte tagliata rivolta verso il basso.
7. Infornare per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata in superficie.
8. Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire.

Questa torta può essere consumata da vegetariani e celiaci, ma non è adatta per vegani in quanto contiene uova e burro.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 35g
- Proteine: 4g

La torta di fichi semplice è una ricetta tipica della cucina italiana, in particolare della regione Toscana. La preparazione è facile e richiede circa 15 minuti di preparazione e 30-35 minuti di cottura.

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