Torta di mele

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 220 kcal
Torta di mele

Torta di mele

Torta di Mele

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 3 mele
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 limone
- Cannella in polvere q.b.

Procedimento:

1. Iniziate sbucciando le mele e tagliandole a cubetti. Mettetele in una ciotola con il succo di mezzo limone e una spolverata di cannella. Mescolate bene e lasciate da parte.

2. In una ciotola capiente, lavorate il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete le uova, una alla volta, continuando a mescolare.

3. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e mescolate bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4. Aggiungete le mele alla pastella e mescolate delicatamente.

5. Imburrate e infarinate una teglia da forno e versatevi l'impasto.

6. Infornate in forno già caldo a 180°C per circa 30-35 minuti.

7. Sfornate la torta di mele e lasciatela raffreddare completamente prima di servirla.

Questa torta di mele può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, sostituire il burro con olio di cocco e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220 kcal
- Proteine: 3g
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 35g

La torta di mele è un dolce tipico italiano, diffuso in tutto il paese.

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