Torta di mele all'arancia

Calorie Calorie: 220 kcal

Torta di mele all'arancia

Ingredienti:
- 3 mele
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 1 arancia
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100g di burro
- zucchero a velo q.b.

Procedimento:
1. Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti e metterle da parte.
2. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungere il burro fuso al composto di uova e zucchero e mescolare bene.
5. Aggiungere la farina e il lievito al composto di uova e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
6. Grattugiare la scorza dell'arancia e aggiungerla all'impasto.
7. Aggiungere i cubetti di mele all'impasto e mescolare delicatamente.
8. Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
9. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti.
10. Sfornare la torta e lasciarla raffreddare.
11. Spolverizzare la torta con zucchero a velo prima di servire.

Questa torta di mele all'arancia può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire le uova con un sostituto vegano.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220 kcal
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 34g
- Proteine: 3g

La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20-30 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 40-45 minuti.

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