Torta di mele e cannella

Calorie Calorie: 240

Torta di mele e cannella

Torta di Mele e Cannella

Ingredienti:
- 3 mele
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e mettile da parte.
3. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella e il sale.
4. Aggiungi il burro fuso e le uova, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Aggiungi le mele tagliate a cubetti e mescola delicatamente.
6. Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
7. Inforna per circa 40-45 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e cotta al centro.
8. Lascia raffreddare la torta prima di servirla.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani a meno che non si sostituisca il burro con un'alternativa vegana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 240
- Grassi: 9g
- Carboidrati: 37g
- Proteine: 3g

La torta di mele e cannella è un classico della cucina italiana, diffuso in tutto il paese. La sua preparazione è di difficoltà media e richiede circa un'ora di tempo.

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