Torta di mele e more

Calorie Calorie: 220

Torta di mele e more

Torta di mele e more

Ingredienti:
- 3 mele
- 200g di more
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti e metterle da parte.
3. In una ciotola, setacciare la farina e il lievito.
4. In un'altra ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
5. Aggiungere le uova una alla volta, continuando a mescolare.
6. Aggiungere la farina setacciata e il pizzico di sale, mescolando bene.
7. Aggiungere i cubetti di mele e le more, mescolando delicatamente.
8. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
9. Infornare per circa 40-45 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e cotta.
10. Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
11. Spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani in quanto contiene uova e burro.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 35g
- Proteine: 3g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 1 ora.

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