Torta di mele senza zucchero

Torta di mele senza zucchero

Torta di Mele Senza Zucchero

Ingredienti:
- 4 mele
- 200g di farina integrale
- 100g di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Succo di limone

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e mettile in una ciotola con un po' di succo di limone.
3. In una ciotola grande, mescola la farina, il lievito, il sale e la cannella.
4. In un'altra ciotola, sbatti il burro fuso con le uova.
5. Aggiungi le mele alla miscela di burro e uova e mescola bene.
6. Aggiungi la miscela di farina alla miscela di mele e mescola fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.
7. Versa l'impasto in una teglia da forno imburrata e infarinata.
8. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando la torta è dorata e cotta al centro.
9. Lascia raffreddare la torta prima di servirla.

Questa torta di mele senza zucchero è adatta per i vegetariani, i vegani e i celiaci. È anche priva di lattosio e glutine. Per 100 grammi, la torta ha circa 200 calorie, 10 grammi di grassi, 25 grammi di carboidrati e 3 grammi di proteine. Questa ricetta è di origine italiana e la difficoltà è facile con un tempo di preparazione di circa 45 minuti.

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