Torta di more

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 250

Torta di more

Torta di more

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di more fresche
- 200g di farina 00
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
4. Aggiungi la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Aggiungi le more e mescola delicatamente.
6. Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
7. Inforna per circa 30-35 minuti o fino a quando la torta risulta dorata in superficie.
8. Lascia raffreddare la torta prima di servirla.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, sostituisci il burro con olio di cocco e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 35g
- Proteine: 4g

La torta di more è una ricetta tradizionale italiana, diffusa in tutto il paese.

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