Torta di pane

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 180 kcal

Torta di pane

Torta di pane

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 500g di pane raffermo
- 500ml di latte
- 3 uova
- 150g di zucchero
- 1 limone (scorza grattugiata)
- 1 pizzico di cannella
- Burro q.b.

Procedimento:

1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. In una pentola, scaldare il latte con lo zucchero, la scorza di limone e la cannella.
3. Versare il latte caldo sul pane e lasciarlo in ammollo per circa 10 minuti.
4. Aggiungere le uova sbattute al composto di pane e mescolare bene.
5. Imburrare una teglia da forno e versare il composto di pane.
6. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta di pane risulta dorata in superficie.
7. Lasciare raffreddare la torta di pane prima di servirla.

Questa torta di pane può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani in quanto contiene uova e latte.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 180 kcal
- Proteine: 5g
- Grassi: 3g
- Carboidrati: 32g

La torta di pane è un dolce tradizionale italiano, diffuso in molte regioni del paese.

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