Torta di Pasqua con colomba e Nutella

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media

Torta di Pasqua con colomba e Nutella

Torta di Pasqua con colomba e Nutella

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti

Ingredienti:
- 1 colomba pasquale
- 300g di Nutella
- 4 uova
- 150g di zucchero
- 150g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100ml di latte
- 1 pizzico di sale

Procedimento:

1. Tagliare la colomba a cubetti e metterla da parte.

2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

3. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale, mescolando bene.

4. Aggiungere il latte e mescolare fino ad ottenere un composto liscio.

5. Aggiungere i cubetti di colomba al composto e mescolare delicatamente.

6. Versare metà del composto in una tortiera imburrata e infarinata.

7. Aggiungere la Nutella sulla superficie del composto.

8. Coprire con il resto del composto.

9. Infornare in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.

10. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per quanto riguarda le informazioni nutrizionali, 100g di torta contengono circa 300 calorie, 10g di grassi, 50g di carboidrati e 5g di proteine. Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare.

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