Torta ferrero rocher

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 350 kcal

Torta ferrero rocher

Torta Ferrero Rocher

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 200g di burro
- 200g di zucchero
- 5 uova
- 200g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 200g di Ferrero Rocher
- 200g di panna fresca

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una teglia a cerniera di 24 cm di diametro.

2. Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lascialo raffreddare.

3. In una ciotola, lavora il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.

4. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

5. Aggiungi la farina setacciata con il lievito e il sale, mescolando delicatamente.

6. Aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene.

7. Versa il composto nella teglia e cuoci in forno per circa 40-45 minuti.

8. Lascia raffreddare la torta completamente.

9. Trita grossolanamente i Ferrero Rocher e mettili da parte.

10. Monta la panna fresca e aggiungi i Ferrero Rocher tritati.

11. Taglia la torta a metà e farciscila con la crema di panna e Ferrero Rocher.

12. Ricopri la torta con la restante crema di panna e Ferrero Rocher.

13. Lascia riposare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.

Questa torta può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il burro con margarina vegetale e le uova con una sostituzione vegana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350 kcal
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 38g
- Proteine: 5g

La ricetta della Torta Ferrero Rocher è di origine italiana.

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