Ecco la ricetta per la torta fredda al mascarpone e cioccolato:
Ingredienti:
- 250g di mascarpone
- 200g di cioccolato fondente
- 200g di panna fresca
- 100g di zucchero a velo
- 200g di biscotti secchi
- 100g di burro fuso
Per la decorazione:
- cioccolato fondente grattugiato
- frutti di bosco
Procedimento:
1. Tritare finemente i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire il fondo di una tortiera con questo composto e mettere in frigorifero per 30 minuti.
2. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciarlo raffreddare.
3. In una ciotola, montare la panna fresca con lo zucchero a velo fino ad ottenere una consistenza soda.
4. In un'altra ciotola, mescolare il mascarpone con il cioccolato fuso.
5. Unire delicatamente la panna montata al composto di mascarpone e cioccolato.
6. Versare il tutto sulla base di biscotti e livellare bene la superficie.
7. Mettere in frigorifero per almeno 4 ore.
8. Prima di servire, decorare la torta con cioccolato fondente grattugiato e frutti di bosco.
Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani. Ecco le informazioni nutrizionali per 100g di torta:
- Calorie: 380
- Grassi: 28g
- Carboidrati: 28g
- Proteine: 4g
Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 1 ora e mezza.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
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Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
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Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Calorie: 380
