Ecco la ricetta per preparare una deliziosa torta fredda panna cotta alle pesche!
Ingredienti:
- 500 ml di panna fresca
- 200 ml di latte
- 100 g di zucchero
- 2 fogli di gelatina
- 2 pesche mature
- 200 g di biscotti secchi
- 100 g di burro fuso
Procedimento:
1. Tritare i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire il fondo di una tortiera con questo composto e mettere in frigorifero per 30 minuti.
2. Nel frattempo, sbucciare le pesche e tagliarle a cubetti. Mettere da parte.
3. In una pentola, scaldare il latte con lo zucchero fino a quando lo zucchero si sarà sciolto completamente.
4. Aggiungere i fogli di gelatina precedentemente ammollati in acqua fredda e mescolare fino a quando si saranno sciolti completamente.
5. Aggiungere la panna fresca e mescolare bene.
6. Versare il composto sulla base di biscotti e mettere in frigorifero per almeno 2 ore.
7. Quando la panna cotta sarà solidificata, decorare con i cubetti di pesca e servire.
Questa torta fredda panna cotta alle pesche è adatta anche per i vegetariani. Per i vegani, si può sostituire la panna fresca con panna di soia e il burro con margarina vegetale. Per i celiaci, si può utilizzare dei biscotti senza glutine.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 16 g
- Carboidrati: 22 g
- Proteine: 3 g
La ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti più il tempo di riposo in frigorifero.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
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Microsoft Edge
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Calorie: 250 kcal
