Ecco la ricetta per preparare una deliziosa torta fredda allo yogurt e melone:
Ingredienti:
- 500g di yogurt greco
- 500g di melone
- 200g di biscotti secchi
- 100g di burro fuso
- 100g di zucchero a velo
- 8g di gelatina in fogli
- Succo di limone
Procedimento:
1. Tritare i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una tortiera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, livellando bene con il dorso di un cucchiaio. Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.
2. Nel frattempo, tagliare il melone a cubetti e frullarlo fino ad ottenere una purea omogenea. Aggiungere lo zucchero a velo e il succo di limone e mescolare bene.
3. Ammollare la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Scolarla e scioglierla in un pentolino con un po' di acqua calda.
4. In una ciotola, mescolare lo yogurt con la purea di melone e la gelatina sciolta. Versare il composto sulla base di biscotti e livellare bene. Mettere in frigorifero per almeno 4 ore, o fino a quando la torta sarà ben soda.
5. Prima di servire, decorare la torta con cubetti di melone fresco e foglie di menta.
Questa torta fredda allo yogurt e melone è adatta anche per i vegetariani e i celiaci. Ecco le informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:
- Calorie: 180
- Grassi: 9g
- Carboidrati: 20g
- Proteine: 6g
La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione totale è di circa 45 minuti, più il tempo di riposo in frigorifero. Buon appetito!
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
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Microsoft Edge
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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