Torta in tazza al cioccolato fondente

Torta in tazza al cioccolato fondente

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa torta in tazza al cioccolato fondente:

Ingredienti:
- 4 cucchiai di farina
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 1/4 cucchiaino di lievito per dolci
- 3 cucchiai di latte
- 3 cucchiai di olio di semi
- 1 uovo
- 30 grammi di cioccolato fondente

Procedimento:
1. In una tazza grande, mescolare la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito.
2. Aggiungere il latte, l'olio e l'uovo e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere il cioccolato fondente spezzettato e mescolare delicatamente.
4. Mettere la tazza nel microonde e cuocere per circa 1 minuto e 30 secondi a potenza massima.
5. Verificare la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la torta è pronta.
6. Servire la torta in tazza calda, magari accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia.

Questa torta in tazza al cioccolato fondente è adatta a vegetariani e celiaci (purché si utilizzi una farina senza glutine). Per quanto riguarda le informazioni nutrizionali, 100 grammi di torta contengono circa 300 calorie, 6 grammi di proteine, 20 grammi di grassi e 25 grammi di carboidrati. La ricetta è di origine americana, ma è ormai diffusa in tutto il mondo. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 10 minuti. Buon appetito!

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