Torta in tazza (Mug cake)

Calorie Calorie: 350 kcal

Torta in tazza (Mug cake)

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa torta in tazza in pochi minuti!

Ingredienti:
- 4 cucchiai di farina
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
- 3 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di olio di semi
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
- una presa di sale

Procedimento:
1. In una tazza grande, mescolare la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il latte, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia alla tazza e mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.
3. Mettere la tazza nel microonde e cuocere per circa 1 minuto e 30 secondi a potenza massima.
4. Controllare la torta in tazza e, se necessario, cuocere per altri 10-20 secondi fino a quando la torta è completamente cotta.
5. Servire la torta in tazza calda con una spolverata di zucchero a velo o una pallina di gelato alla vaniglia.

Questa torta in tazza è adatta per vegetariani e può essere facilmente adattata per vegani sostituendo il latte con latte di soia o di mandorle e l'olio di semi con olio di cocco. Inoltre, è senza glutine e può essere adatta per celiaci utilizzando farina senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350 kcal
- Proteine: 5g
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 45g

La ricetta per la torta in tazza è originaria degli Stati Uniti ed è diventata molto popolare in tutto il mondo per la sua semplicità e velocità di preparazione. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 5 minuti. Buon appetito!

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