Torta latte e biscotti

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 180 kcal
Torta latte e biscotti

Torta latte e biscotti

Torta latte e biscotti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 400 ml di latte
- 200 g di biscotti secchi
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Burro q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tritare i biscotti secchi finemente.
3. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungere il latte e continuare a mescolare.
5. Aggiungere i biscotti tritati e il lievito per dolci e mescolare bene.
6. Imburrare una teglia da forno e versare il composto.
7. Infornare per circa 25-30 minuti o fino a quando la torta risulta dorata in superficie.
8. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Questa torta può essere consumata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani in quanto contiene uova.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 180 kcal
- Proteine: 4 g
- Grassi: 6 g
- Carboidrati: 27 g

La torta latte e biscotti è una ricetta tradizionale italiana, diffusa in tutto il paese.

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