Torta melarancia

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 220 kcal

Torta melarancia

Torta Melarancia

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 arancia non trattata
- 2 mele

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere la farina setacciata e il lievito, mescolando delicatamente.
4. Grattugiare la scorza dell'arancia e aggiungerla all'impasto.
5. Spremere l'arancia e aggiungere il succo all'impasto.
6. Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti e aggiungerle all'impasto.
7. Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
8. Infornare per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e cotta.
9. Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, si può sostituire le uova con una banana schiacciata e la farina con una farina senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220 kcal
- Proteine: 4g
- Grassi: 2g
- Carboidrati: 47g

La ricetta della Torta Melarancia è originaria dell'Italia ed è una specialità regionale della Toscana.

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