Torta Nua

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 320 kcal

Torta Nua

Torta Nua

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 limone (scorza grattugiata)

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Aggiungere la scorza grattugiata del limone e mescolare nuovamente.
5. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
6. Infornare per circa 25-30 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata in superficie.
7. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Questa torta può essere consumata da vegetariani e celiaci, ma non è adatta a vegani in quanto contiene uova e burro.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 13g
- Carboidrati: 45g
- Proteine: 5g

La Torta Nua è una ricetta tradizionale italiana, originaria della regione Emilia-Romagna.

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