Torta paradiso senza glutine

Calorie Calorie: 320

Torta paradiso senza glutine

Ecco la ricetta per la Torta Paradiso senza glutine:

Ingredienti:
- 200g di farina senza glutine
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100ml di latte

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia per torte.
2. In una ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
3. Aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
4. Aggiungere la farina senza glutine, il lievito, il sale e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
5. Aggiungere il latte e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il composto nella teglia e cuocere in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta è dorata e cotta al centro.
7. Sfornare la torta e lasciarla raffreddare completamente prima di servirla.

Questa torta può essere mangiata da celiaci e da coloro che seguono una dieta senza glutine. Inoltre, è adatta anche per vegetariani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320
- Grassi: 16g
- Carboidrati: 38g
- Proteine: 5g

La ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

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