Torta ragnatela

Tempo Tempo: 1 ora
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 320

Torta ragnatela

Torta ragnatela

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora

Ingredienti:
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100g di burro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100g di cioccolato fondente
- 50g di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di latte

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. Aggiungere le uova, il burro fuso e l'estratto di vaniglia e mescolare bene.
4. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
5. Cuocere in forno per circa 30 minuti.
6. Una volta cotta, lasciare raffreddare la torta.
7. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.
8. Con un cucchiaio, fare delle linee di cioccolato sulla torta, partendo dal centro e arrivando ai bordi.
9. Con un coltello, tracciare delle linee dal centro verso i bordi, creando l'effetto di una ragnatela.
10. Mescolare lo zucchero a velo con il latte e decorare la torta con questa glassa.

Questa torta può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire le uova con un sostituto vegano e il burro con olio di cocco.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320
- Grassi: 15g
- Carboidrati: 42g
- Proteine: 4g

La torta ragnatela è una ricetta originaria degli Stati Uniti ed è molto popolare durante la festa di Halloween.

Vedi le ricette richieste da altri utenti