Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 220 kcal
Torta rovesciata prugne e cannella
Torta rovesciata prugne e cannella
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Ingredienti:
- 8 prugne mature
- 150 g di farina 00
- 100 g di zucchero semolato
- 2 uova
- 80 g di burro
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Per la caramellatura:
- 50 g di zucchero semolato
- 2 cucchiai di acqua
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Lavare le prugne, tagliarle a metà e togliere il nocciolo.
3. In una padella antiaderente, sciogliere lo zucchero con l'acqua a fuoco medio, fino a ottenere un caramello dorato.
4. Versare il caramello sul fondo di una teglia da forno rotonda di 22 cm di diametro.
5. Disporre le prugne sulla caramella, con la parte tagliata rivolta verso il basso.
6. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, la cannella, il lievito e il sale.
7. Aggiungere le uova e il burro fuso, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
8. Versare il composto sulla frutta, livellando bene.
9. Infornare per circa 40 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e cotta.
10. Sfornare la torta e lasciarla raffreddare per qualche minuto.
11. Capovolgere la torta su un piatto da portata, facendo attenzione a non bruciarsi con il caramello.
12. Servire la torta rovesciata prugne e cannella ancora tiepida.
Questa torta può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire le uova con un sostituto vegano.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 220 kcal
- Proteine: 3 g
- Grassi: 9 g
- Carboidrati: 32 g
Paese di origine: Italia. Questa torta è una specialità della regione Emilia-Romagna.
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__gsas: 2 anni
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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Tempo: 30 minuti
Difficoltà: Media
Calorie: 220 kcal
