Torta rustica alle mandorle e Nutella

Torta rustica alle mandorle e Nutella

Torta rustica alle mandorle e Nutella

Ingredienti:
- 200g di farina
- 100g di burro
- 80g di zucchero
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 100g di mandorle tritate
- Nutella q.b.

Preparazione:
1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Aggiungere le mandorle tritate e mescolare bene.
3. Stendere l'impasto con un mattarello e foderare una tortiera imburrata e infarinata.
4. Spalmare la Nutella sulla base della torta.
5. Coprire con l'impasto avanzato e sigillare bene i bordi.
6. Infornare a 180°C per circa 30-35 minuti.
7. Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire.

Questa torta rustica alle mandorle e Nutella può essere consumata da vegetariani e celiaci, a patto di utilizzare ingredienti privi di glutine. Le informazioni nutrizionali per 100g di torta sono: 400 calorie, 25g di grassi, 35g di carboidrati e 7g di proteine. Questa ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

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