Tortine pasquali con Nutella

Tortine pasquali con Nutella

Tortine pasquali con Nutella

Ingredienti:
- 200g di farina
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Nutella q.b.

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito.
2. In un'altra ciotola, lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere le uova al composto di burro e zucchero, una alla volta, continuando a mescolare.
4. Aggiungere la miscela di farina e lievito al composto di burro e uova, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5. Prendere degli stampini per muffin e imburrarli.
6. Riempire gli stampini per 1/3 con l'impasto.
7. Mettere al centro di ogni stampino una piccola quantità di Nutella.
8. Coprire con l'impasto rimanente.
9. Infornare a 180°C per circa 20 minuti.
10. Sfornare e lasciare raffreddare.

Queste tortine pasquali con Nutella possono essere mangiate da vegetariani e celiaci, a patto di utilizzare ingredienti privi di glutine. Per quanto riguarda le informazioni nutrizionali, ogni tortina pesa circa 50g e contiene circa 200 calorie. La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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