Tortini al cioccolato bianco, latte condensato e lamponi

Calorie Calorie: 350

Tortini al cioccolato bianco, latte condensato e lamponi

Ingredienti:
- 200g di cioccolato bianco
- 200g di latte condensato
- 100g di burro
- 3 uova
- 50g di farina
- 100g di lamponi freschi

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 6 stampi.
2. In una ciotola, sciogli il cioccolato bianco e il burro a bagnomaria.
3. Aggiungi il latte condensato e mescola bene.
4. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
5. Aggiungi la farina e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
6. Versa il composto negli stampi per muffin, riempiendoli per 3/4.
7. Aggiungi alcuni lamponi freschi su ogni tortino.
8. Inforna per circa 20-25 minuti, o fino a quando i tortini sono dorati e gonfi.
9. Lascia raffreddare i tortini per alcuni minuti prima di servire.

Questi tortini al cioccolato bianco, latte condensato e lamponi sono adatti a vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il burro con margarina vegana e le uova con sostituti vegani delle uova.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 35g
- Proteine: 6g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 40 minuti.

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