Tortini al cioccolato e banane

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 280 kcal

Tortini al cioccolato e banane

Tortini al cioccolato e banane

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 2 banane mature
- 100 g di cioccolato fondente
- 50 g di burro
- 50 g di farina
- 50 g di zucchero
- 2 uova
- 1 pizzico di sale

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburrare e infarinare 4 stampini da muffin.

2. Sbuccia le banane e schiacciale con una forchetta in una ciotola.

3. In un pentolino, sciogli il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.

4. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto spumoso.

5. Aggiungi la farina setacciata e mescola delicatamente.

6. Aggiungi il cioccolato fuso al composto di uova e mescola bene.

7. Aggiungi le banane schiacciate e mescola delicatamente.

8. Versa il composto negli stampini da muffin e cuoci in forno per circa 15-20 minuti.

9. Sforna i tortini al cioccolato e banane e lasciali raffreddare per qualche minuto.

I tortini al cioccolato e banane possono essere gustati da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituire il burro con olio di cocco e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 280 kcal
- Proteine: 5 g
- Grassi: 16 g
- Carboidrati: 30 g

Paese di origine: Italia.

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