Tortino di cioccolato con friggitrice ad aria

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 320 kcal

Tortino di cioccolato con friggitrice ad aria

Tortino di cioccolato con friggitrice ad aria

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 100g di cioccolato fondente
- 50g di burro
- 2 uova
- 50g di zucchero
- 50g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- zucchero a velo q.b.

Procedimento:

1. Iniziare sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.

2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

3. Aggiungere la farina setacciata e il lievito al composto di uova e zucchero, mescolando bene.

4. Aggiungere il cioccolato fuso al composto e mescolare bene.

5. Versare il composto ottenuto in quattro stampini per muffin, precedentemente imburrati e infarinati.

6. Accendere la friggitrice ad aria a 180°C e cuocere i tortini per circa 10-12 minuti.

7. Sfornare i tortini e lasciarli raffreddare per qualche minuto.

8. Spolverizzare i tortini con zucchero a velo e servire.

Questo tortino di cioccolato può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il burro con margarina vegetale e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 35g
- Proteine: 5g

Paese di origine: Italia. Questa ricetta è di origine regionale, tipica della Lombardia.

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